Il mondo della macelleria è un settore ricco di tradizione e sempre alla ricerca di nuove figure professionali. Se hai la passione per i mestieri dell’enogastronomia e vuoi trasformarla in un’opportunità concreta, non perdere la presentazione del corso professionalizzante per diventare macellaio, che si terrà lunedì 24 marzo alle ore 15 presso l’Accademia del Gusto di Arezzo (in via Newton 36).
Durante l’incontro Stefano Orlandi, direttore dell’agenzia formativa di Confcommercio, illustrerà nel dettaglio il programma del corso e il calendario delle lezioni, fornendo tutte le informazioni utili a chi vuole saperne di più perché sta pensando di iscriversi. Inoltre, ci sarà la possibilità di incontrare alcuni maestri macellai: professionisti con anni di esperienza, che faranno parte del corpo docenti e saranno pronti a raccontare il loro percorso e condividere consigli preziosi.
La presentazione non sarà solo teorica: si potrà assistere a una dimostrazione pratica di lavorazione e preparazione delle carni, un’occasione unica per vedere all’opera veri esperti del settore e comprendere le tecniche essenziali di questo mestiere. L’evento si concluderà con una degustazione finale, per apprezzare la qualità e la cura delle lavorazioni eseguite.
L’incontro è aperto a tutti: a chi sta valutando l’iscrizione al corso, ai familiari che vogliono accompagnare un futuro macellaio (o una futura macellaia) e a tutti coloro che sono semplicemente curiosi di scoprire di più su questa affascinante professione. Il corso è rivolto a inoccupati e disoccupati di tutte le età e offre un'importante occasione per inserirsi nel mondo del lavoro grazie a un periodo di stage in aziende del settore.
Se sei alla ricerca di un’opportunità concreta per il tuo futuro, non lasciarti sfuggire questa occasione. Ti aspettiamo il 24 marzo all’Accademia del Gusto di Arezzo per scoprire tutto su questo affascinante mestiere!
Formazione Confcommercio Firenze-Arezzo
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