Gusto, valori ed eccellenze diventano protagonisti di un nuovo progetto televisivo firmato Confcommercio Firenze-Arezzo. Nasce Accademia del Gusto Awards, il contest originale e coinvolgente che accende i riflettori sull’Accademia del Gusto di Arezzo, la scuola che forma i professionisti della cucina e li accompagna concretamente nel mondo del lavoro.
Cinque puntate – la prima già andata in onda il 24 febbraio, seguite dagli appuntamenti del 10 e 24 marzo, 7 e 21 aprile – raccontano il cuore pulsante di una realtà dove formazione e impresa si incontrano ogni giorno. Il programma - condotto da Alex Revelli - è trasmesso in diretta su Teletruria all’interno della trasmissione “Bengodi” e sarà poi disponibile in replica sul canale YouTube ufficiale dell’emittente.
«Attraverso un contest originale e divertente vogliamo raccontare cosa accade dentro queste aule moderne e attrezzate – spiega Franco Marinoni, direttore generale Confcommercio Toscana – dove si imparano tecniche, passione e mestiere. L’Accademia del Gusto è un luogo dove la formazione diventa lavoro e il lavoro diventa opportunità per il territorio».
Protagonisti delle puntate sono ristoratori, chef, barman, macellai e pizzaioli: donne e uomini della somministrazione che ogni giorno, con professionalità e sacrificio, danno valore al nostro territorio. Storie vere, competenze concrete, talento e spirito imprenditoriale raccontati con un linguaggio fresco ma profondamente radicato nella tradizione del saper fare italiano.
«Accademia del Gusto Awards nasce grazie alla collaborazione con Teletruria – conclude Marinoni – un progetto che porta in tv il talento, la formazione e l’eccellenza del nostro territorio, valorizzando chi ogni giorno lavora con passione dietro un bancone, ai fornelli o in laboratorio».
Un’iniziativa che conferma il ruolo di Confcommercio nel sostenere la crescita professionale e nel dare visibilità alle imprese della ristorazione e gastronomia, settori che rappresentano una colonna portante dell’economia locale.